好菌?壞菌?益生菌?

2021/08/05
好菌?壞菌?益生菌?
益生菌的諸多好處你都知道了嗎?而還有什麼是你不知道的呢?

好菌?壞菌?益生菌?

我們人類腸道內可以容納極多種微生物,同時也會調節人體內部環境,從中影響健康。「國際益生菌與益菌質科學協會」(International Scientific Association for Probiotics and PrebioticsISAPP)指出,益生菌屬於一種微生物,如果補充足夠的量,就可以對人體產生健康效益,並且需要經過科學化證明對健康有益,才可以稱之為益生菌。

多元多功效的益生菌

益生菌幾乎是家家常備的保健產品,但我們是否清楚瞭解這些益生菌作用?常見的好處有調節腸道消化系統不適、幫助減少抗生素相關的腹瀉發生率、減輕過敏症狀、減少上呼吸道感染或腸道感染的風險或持續時間等。坊間對腸道保健相關的菌種,像是A菌(嗜酸乳桿菌)、B菌(比菲德氏菌)、C菌(乾酪乳酸菌)、R菌(洛德乳桿菌)、龍根菌、雷特氏雙岐桿菌;而若是想針對異位性皮膚炎或是過敏作改善,則可以選擇LP副乾酪乳桿菌、LGG鼠李糖乳桿菌;甚至也有研究指出GR1鼠李糖桿菌及RC14洛德乳桿菌對於女性陰道及尿道發炎有改善效果,可以作為女性私密處保養的選擇之一;

而隨著研究日益漸進,研究發現有部分益生菌可以經由腸腦軸線來調控宿主的代謝機制,藉由腸道菌叢來調節中樞神經系統與大腦認知行為,這可能對於情緒、體重與血糖調控都具有正向幫助。

雖然益生菌有這麼廣泛的健康好處,但遺憾的是,益生菌並不能永久保留在腸道內,它必須持續的補充才能長期在腸道內抵抗壞菌,進而帶來健康益處。補充的益生菌,建議以活菌為優先選擇,才能在腸道內發揮良好效益;建議總菌數攝取須達50-100億株,過與不及皆無益,太少無法發揮健康益處,過多反而增加菌株間的競爭作用。因此,建議選擇適合自己的菌種,並且規律持續服用,才能夠發揮益生菌帶來的健康幫助。