滑世代的眼睛不滑溜,眼睛乾該吃什麼?

2021/11/19
滑世代的眼睛不滑溜,眼睛乾該吃什麼?
與眼睛保健有關的食物與營養素的組合,你有沒有每天吃呢?

過去提到眼睛乾澀的乾眼症問題,想到的可能隨著年紀的增長,眼睛老化、淚液分泌減少,使眼睛比以往乾澀,但這已經不再是高齡者獨有的症狀了。現代人長時間使用手機、電腦等電子螢幕,不知不覺中減少眨眼的頻率,同樣也會使眼睛出現較乾澀的問題。且乾眼症的症狀不單只有眼睛感到乾澀,有異物感、略感疼痛、甚至視力模糊或畏光等,都是乾眼症的徵兆。但做甚麼事都必須要用到雙眼,維持眼睛的健康、感受舒適,又更加重要了。盤點以下與眼睛保健有關的食物與營養素的組合,你有沒有每天吃呢?

維生素A

構成視網膜的感光物質,讓我們在黑暗中仍能維持視力,同時緩解眼睛乾澀和疲憊問題。富含維生素A的天然食物:胡蘿蔔、菠菜、蛋黃、豬肝。

DHA

與乾眼有關的另一個很重要的營養素,魚油中的DHA可減少乾眼問題與改善淚液分泌。富含DHA的天然食物:鯖魚、秋刀魚、鮭魚、油魚。

葉黃素

與乾眼症狀無直接相關性,主要可延緩眼睛黃斑部老化與病變,避免勢力受到影響,但若已出現黃斑部或視力問題,則無法靠葉黃素治療。富含葉黃素的天然食物:菠菜、地瓜葉、玉米、南瓜。

對眼睛最好的照顧

  1. 攝取足量上述營養素
  2. 偶爾看近看遠,6公尺以上的差距,讓眼睛轉換焦距,可以舒緩眼睛疲勞
  3. 適度熱敷、放鬆眼部肌肉
  4. 『閉上眼睛』就是最好的休息


   眼睛是靈魂之窗,必須一輩子愛護它。因應時代需求,我們不得不長時間滑手機、看電腦,因此更要把握機會,吃進能照顧眼睛的營養,可以的時候,就盡量讓眼睛遠離螢幕吧!

作者簡介:

Liz營養師
北醫保健營養碩士。自己經歷從健康人到生病、外食族、小貪吃。發現心理無法滿足,再多知識都無法開心,因此鼓勵大家學會勇敢面對身體的變化、多愛自己。Stay calm & Eat hard,決心離開醫院,深入大家的生活與校園中,陪你找到最適合的美味、營養又安全的飲食。多重經驗專業營養師 | 百場以上演講專家 | 音頻節目主持人 | 深受上班族、外食族、老年人、孕婦、兒童及病人喜愛。

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