腸道是人體最大的免疫器官，全身有70%的免疫細胞被腸道管控著，因此腸道狀況好，有助提升免疫力，身體自然會更好。

免疫力是指人體抵抗外來微生物入侵的反應，而影響免疫力的因素錯綜複雜，包含飲食、睡眠、運動、壓力等，其中若人體飲食不均衡，缺乏維生素或礦物質等，便可能導致免疫功能失衡

日常生活當中如果不小心受傷，擁有良好營養支持對傷口復原十分重要，而幫助傷口癒合關鍵營養素包括蛋白質、維生素及礦物質等。

葉黃素(Lutein)，是當今廣為人知的熱門保健食品之一，大多數時候常與眼睛保養畫上等號，隨著科技發達，伴隨而來的是眼睛與黃斑部相關疾病的年輕化，因此，現今受到許多用眼過度的3C族群所仰賴，可說是使用手機或電腦過度的現代人不可或缺的保健食品首選。

腸道裡住著四百多種、一百多兆個菌，菌與宿主之前互惠互利，共同生存。益生菌依然是近年高居不下的健康保健話題，除了益生菌之外，還有聽過益生元和後生元嗎？中文字有點相似，英文原文也很類似呢。

你有排便困擾嗎？常聽到有人說「每次上廁所都蹲好久」、「排便後還是覺得肚子脹脹的」、「上完廁所還是有殘便感」、「沒有天天上廁所」等煩惱，但有這些情形就算便秘嗎？

在體重控制期間，多數人知道要避免含糖飲料，所以會挑選「原味」飲品，但有些主打有益健康的飲品，其實製作過程也會添加不少精緻糖，喝多了會造成身體負擔。

現代人因為生活忙碌、壓力大、作息不正常或因為常外食，產生許多腸胃不適的症狀，因此許多關於腸胃道保健的保健食品，紛紛產出，最常見的就是酵素、益生菌和纖維，容易便秘，需要誰？容易脹氣需要誰？

口腔唾液能濕潤人體口腔及消化食物，而每個人偶爾都會感到口乾舌燥，但若感覺持續存在的話，可能唾液已出現分泌不足情況，這時除了易嘴破、嘴唇脫皮之外，也容易覺得口渴、喉嚨痛、口腔灼熱等，若事態嚴重甚至會影響到食物咀嚼及吞嚥，然而研究指出，高達25%的65歲以上長輩容易抱怨有口乾舌燥的困難，所以需要我們一起重視它。

關於鐵有很多奇怪的都市傳說，「唉唷你這個是貧血要多補鐵啦！」、「生理期流那麼多血趕快吃點葡萄補血！」相信很多人一定都聽過這些說法，那到底其中有幾分真實，又有幾分是道聽塗說呢？今天跟著營養師來一一解答吧！